【食記】品嚐幸福的滋味。亞曼金巧克力專賣(蛋糕) @ 楊咩咩。lovemeeimeei

草莓季節開跑囉，跟大家分享一篇草莓Mix超濃郁巧克力蛋糕的美食~
有看咩咩網誌的就知道咩咩愛巧克力愛到無法自拔的地步啦，還特別開了一個巧克力專區放巧克力文呢，
咩咩真的是愛死巧克力了，連減肥都絕對不能忘記吃的就是巧克力了，
每次心情不好、有開心的事情想慶祝，或是好朋友報到的時候，都會想吃巧克力，
而今天咩咩要分享的就是一家專賣巧克力的店，之前曾經看過其他網誌介紹，
發現大家對他的生巧克力蛋糕極為推薦，而咩咩今天也會吃到這道唷，
除了這個外還有一道咩咩吃了以後超推薦的布列斯特草莓圈，大家一起跟著咩咩瞧瞧唄^ ~ ^

亞曼金的包裝是用上巧克力的代表色為底，加上金色的緞帶蝴蝶結包裝，還蠻漂亮大方的

包裝除了印有LOGO外，還有貼口味跟製造日期的標示，另外還有附一張賞味方法、期限的紙張，
第一張照片的金色緞帶在燈光上呈現很漂亮的顏色，所以咩咩特別放了很大一張

提醒大家冷藏賞味期限是二天，如果超過二天一定要冷凍唷

好囉，趕快破不及待的來看看蛋糕們吧

首先是布列斯特草莓圈，這個是季節限定，因為店家是用新鮮草莓，而且當天現做，
所以只有草莓季節才看到的這款哩，而這款超熱賣的啦


這款布列斯特草莓圈咩咩覺得蠻特別的，打破了既有的蛋糕型式，而是把一個個的泡芙做成一圈，
抹上的巧克力醬，在搭配酸甜的草莓，感覺很新奇，也很精緻

一個泡芙塔裡面都有二顆草莓唷，而且都是新鮮草莓，不是醃製草莓，
看店家網站的介紹是精選苗栗大湖的草莓哩

草莓很大一顆夾在最中間，整個草莓塔灑上糖粉看起來好誘人^Q^
上下層則是巧克力醬，但是巧克力醬嚐起來不一樣唷，上層是濃郁的巧克力醬，
下面咩咩覺得嚐起來巧克力的味道沒有上面的濃郁，卻有點鬆鬆巧克力泥的感覺，
口感跟味道跟上層不一樣下讓草莓塔味道、層次比較有豐富性，搭配上泡芙酥皮，很好吃^ 0 ^

而草莓塔一個個的連結很好分食，單吃一個熱量也OK囉，咩咩蠻喜歡這道的

再來則是很多人推薦的極緻生巧克力蛋糕

包裝上店家都有用一層塑膠板做保護，而為了防止碰撞，四周則是擺上紙板，
所以不要怕運送途中會損傷，不過如果有個萬一，店家官網也有申明唷，
如果真得有碰撞他們會處理，所以可以放心^ ~ ^

拿出來的極緻生巧克力蛋糕，上層圓弧的弧度讓這張拍起來好像小巨蛋喔

蛋糕上層灑滿了可可粉，周圍則是感覺很光滑

切開後幾乎感覺不到蛋糕在麵粉下產生的毛細孔，整個超光滑，而上方的可可粉很多，
一不小心就會灑在盤中

這款極緻生巧克力是用73%的比利時巧克力做的，所以嚐起來微苦帶甜，但是不是很甜的那種，
充滿了巧克力的濃郁風味，很適合不喜歡蛋糕卻很愛香醇巧克力的人，
雖然這款雖然有添加麵粉，但是咩咩嚐起來真的超像以前吃過的生巧克力，而不像是一款蛋糕，超濃郁，
咩咩的同學家人嚐過後也都超誇讚哩^ ~ ^

後話：
咩咩這次吃的兩款蛋糕都很好吃，咩咩還蠻喜歡的，不愧是前三名熱銷商品，
這讓咩咩更好奇第一名萬那度草莓巧克力蛋糕的味道了。