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草莓季節開跑囉,跟大家分享一篇草莓Mix超濃郁巧克力蛋糕的美食~ 
有看咩咩網誌的就知道咩咩愛巧克力愛到無法自拔的地步啦,還特別開了一個巧克力專區放巧克力文呢,
咩咩真的是愛死巧克力了,連減肥都絕對不能忘記吃的就是巧克力了,
每次心情不好、有開心的事情想慶祝,或是好朋友報到的時候,都會想吃巧克力,
而今天咩咩要分享的就是一家專賣巧克力的店,之前曾經看過其他網誌介紹,
發現大家對他的生巧克力蛋糕極為推薦,而咩咩今天也會吃到這道唷,
除了這個外還有一道咩咩吃了以後超推薦的布列斯特草莓圈,大家一起跟著咩咩瞧瞧唄^ ~ ^


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亞曼金的包裝是用上巧克力的代表色為底,加上金色的緞帶蝴蝶結包裝,還蠻漂亮大方的


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包裝除了印有LOGO外,還有貼口味跟製造日期的標示,另外還有附一張賞味方法、期限的紙張,
第一張照片的金色緞帶在燈光上呈現很漂亮的顏色,所以咩咩特別放了很大一張


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提醒大家冷藏賞味期限是二天,如果超過二天一定要冷凍唷


好囉,趕快破不及待的來看看蛋糕們吧
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首先是布列斯特草莓圈,這個是季節限定,因為店家是用新鮮草莓,而且當天現做,
所以只有草莓季節才看到的這款哩,而這款超熱賣的啦


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這款布列斯特草莓圈咩咩覺得蠻特別的,打破了既有的蛋糕型式,而是把一個個的泡芙做成一圈,
抹上的巧克力醬,在搭配酸甜的草莓,感覺很新奇,也很精緻


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一個泡芙塔裡面都有二顆草莓唷,而且都是新鮮草莓,不是醃製草莓,
看店家網站的介紹是精選苗栗大湖的草莓哩


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草莓很大一顆夾在最中間,整個草莓塔灑上糖粉看起來好誘人^Q^
上下層則是巧克力醬,但是巧克力醬嚐起來不一樣唷,上層是濃郁的巧克力醬,
下面咩咩覺得嚐起來巧克力的味道沒有上面的濃郁,卻有點鬆鬆巧克力泥的感覺,
口感跟味道跟上層不一樣下讓草莓塔味道、層次比較有豐富性,搭配上泡芙酥皮,很好吃^ 0 ^


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而草莓塔一個個的連結很好分食,單吃一個熱量也OK囉,咩咩蠻喜歡這道的


再來則是很多人推薦的極緻生巧克力蛋糕
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包裝上店家都有用一層塑膠板做保護,而為了防止碰撞,四周則是擺上紙板,
所以不要怕運送途中會損傷,不過如果有個萬一,店家官網也有申明唷,
如果真得有碰撞他們會處理,所以可以放心^ ~ ^


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拿出來的極緻生巧克力蛋糕,上層圓弧的弧度讓這張拍起來好像小巨蛋喔


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蛋糕上層灑滿了可可粉,周圍則是感覺很光滑


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切開後幾乎感覺不到蛋糕在麵粉下產生的毛細孔,整個超光滑,而上方的可可粉很多,
一不小心就會灑在盤中


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這款極緻生巧克力是用73%的比利時巧克力做的,所以嚐起來微苦帶甜,但是不是很甜的那種,
充滿了巧克力的濃郁風味,很適合不喜歡蛋糕卻很愛香醇巧克力的人,
雖然這款雖然有添加麵粉,但是咩咩嚐起來真的超像以前吃過的生巧克力,而不像是一款蛋糕,超濃郁,
咩咩的同學家人嚐過後也都超誇讚哩^ ~ ^


後話:
咩咩這次吃的兩款蛋糕都很好吃,咩咩還蠻喜歡的,不愧是前三名熱銷商品,
這讓咩咩更好奇第一名萬那度草莓巧克力蛋糕的味道了。


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楊咩咩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 訪客
  • 草莓泡芙看起來太美味了吧
  • 咩也很喜歡唷
    而且真的很特別^^

    楊咩咩 於 2011/02/18 20:49 回覆

  • 訪客
  • 看完之後 好想咬一口XD
  • 咩個人蠻喜歡草莓泡芙^^

    楊咩咩 於 2011/02/18 20:49 回覆

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