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噗,首張照片就給大家滿滿的瑞士捲,
大家會不會看到甜點就會種開心、興奮的感覺呢,
人家說阿,女生永遠都有另一張胃,吃得在飽都能留一份位置給甜點,
看著他們真的是又愛又恨阿,想吃的要死,卻怕胖的要死,可總是抗拒不了對他的誘惑,
而今天咩咩就來分享能塞進另一張胃的瑞士捲啦,而這瑞士捲比較特別的就是不是用麵粉做的唷^0^


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這家小蝸牛菓子工房是位於士林的一家蛋糕店,專賣瑞士捲,
瑞士捲的價格約莫是一條200-250左右


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盒子包裝是塗鴉式可愛圖,有點水彩風格,是很可愛的包裝


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打開來外層還有用透明塑膠紙包裝


先來看看有哪些口味吧
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這是Q米芝麻


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這是Q米紫米


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這是Q米黑糖


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這是Q米蜂蜜


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而這是抹茶紅豆


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經典巧克力


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皇家伯爵


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經典原味


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蘭姆香蕉


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最後這個則是焦糖布丁

以上小蝸牛菓子工房瑞士捲可說是全到齊囉,
話說咩一開頭就有提到不用麵粉做的瑞士捲,
不過事實上只有Q米芝麻、Q米蜂蜜、Q米紫米、Q米黑糖不是麵粉,是用米做的,
所以小蝸牛菓子工房又叫他們Q米捲,
口感上咩咩覺得米做成的外皮兒比較沒有麵粉那麼有濕潤的,但是比較Q,
風味上也有別於麵粉的風味,是淡淡的米香,可以說是吃了那麼多麵粉瑞士捲的一種新選擇^~^
 

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分享哪些好吃前,咩咩先對小蝸牛菓子工房再做細分分類

外皮上:咩剛說了有分Q米捲、瑞士捲兩大類(可見下兩張跟下兩張照片比較)

外皮上:也可分為能對應名稱味道的經典巧克力、Q米黑糖、Q米蜂蜜、抹茶紅豆、皇家伯爵
                 跟外皮跟名稱味道不對應的如Q米芝麻、Q米紫米、蘭姆香蕉
                 (可見左邊兩張跟右邊兩張照片比較)

內餡上呢則是除了Q米蜂蜜、Q米黑糖、經典巧克力是為鮮奶油外,其他都是對應名字的味道


好囉,看完咩咩對小蝸牛菓子工房瑞士捲的基本味道介紹後,就來分享咩覺得不錯的幾款唄

咩咩覺得不錯吃的有
Q米蜂蜜:雖然外皮的濕潤度不如真正蜂蜜蛋糕來的驚艷,但是濃郁的蜂蜜味道很讓人喜歡,
              不過這款比較適合喜歡甜食的人唷

焦糖布丁:這款讓咩咩屏中雀選的原因是因為他的味道真的超特別,好像畫糖人的味道,
               讓咩很喜歡,建議稍微放一下更能感受的蛋糕的濕潤度,但不要超過融化了會噁心^ ^"

蘭姆香蕉:原本對他白白的外皮提不起一點興趣,但是入口後香蕉風味的鮮奶油很迷人好吃,
               是讓咩咩很驚喜的一款


後話:
這次小蝸牛菓子工房的瑞士捲雖然還不到能讓咩咩非常驚豔的地步,
但是Q米捲帶有創意及表現出不同於麵粉的味道,加上味道多樣的選擇性,
有些口味也能讓咩咩也很喜愛,加上價格也算親民,是還不錯的選擇囉,也提供給大家參考^ ~ ^

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留言列表 (4)

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  • 梧艾虔
  • 看完後的 第一個想法
    趕快去吃早餐
    這怎麼訂購阿
    我人在高雄ㄋㄟ
  • 應該網路上就能訂購
    不過要考慮運費問題QQ
    可以上網搜尋小蝸牛果子工房
    應該找到的官網唷^^

    楊咩咩 於 2011/03/20 15:31 回覆

  • 三口幫
  • 看起來好好ㄔㄛ......
  • 口感算有點特別
    畢竟不是麵粉^^

    楊咩咩 於 2011/03/22 23:30 回覆